Title: Wie gefährlich ist Cholesterin fürs Herz?
Author: KardioZentral - Kardiologe München
Published: 23. November 2021
Last modified: 16. Juni 2026

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# Wie gefährlich ist Cholesterin fürs Herz?

 Veröffentlicht am 23. November 202116. Juni 2026 von [KardioZentral - Kardiologe München](https://www.kardiologiemuc.de/author/kardiozentral-kardiologe-muenchen/)

**Cholesterin** ist negativ konnotiert, obwohl es im menschlichen Körper einen lebensnotwendigen
Baustein darstellt. Unter anderem wird Cholesterin benötigt, um eine Reihe von bestimmten**
Hormonen** und **Zellmembranen** zu bilden. Bei Zellmembranen handelt es sich, vereinfacht
ausgedrückt, um Hüllen, die das Zellinnere umschließen. Außerdem ist Cholesterin
der Ausgangsstoff für **Gallensäure**, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung
spielt.

Trotz alldem kann Cholesterin eine äußerst problematische Rolle einnehmen und die**
Gesundheit** massiv **beeinträchtigen**. Was Cholesterin ist, worin es enthalten
ist, ab welchen Maßen es sich schädlich auswirken kann und worauf Sie unbedingt 
achten müssen, erfahren Sie von unseren Expertinnen und Experten von **KardioZentral**
Ihrer [Kardologie in München](https://www.kardiologiemuc.de/).

## Cholesterin: Gefahren und Risiken

Wenn das Cholesterin über einen längeren Zeitraum hinweg erhöht ist, steigt die 
Wahrscheinlichkeit für die Ausbildung sogenannter “**arteriosklerotischer Plaques”**,
die zur Arteriosklerose  führt (im Volksmund vereinfacht auch “Gefäßverkalkung” 
genannt). Das bedeutet, dass sich in den Blutgefäßen der Arterien Ablagerungen bilden,
wodurch die Durchblutung eingeschränkt wird. In der Folge können diese Ablagerungen
zu Störungen der Durchblutung, **Schlaganfällen** und **Herzinfarkten** führen.

## Cholesterin: eine genauere Betrachtung

Umgangssprachlich wird von gutem und schlechtem Cholesterin gesprochen. Das ist 
allerdings irreführend. Cholesterin muss präziser in seine Bestandteile, die sogenannten**
Lipoproteinen** HDL, LDL und VLDL, unterschieden werden. Diese Lipoproteine sind
Komplexe, die aus Cholesterin und Proteinen bestehen. Jedes dieser Lipoproteine 
hat wichtige Funktionen im Körper und ist essentiell für die Gesundheit.

Ein **hoher LDL-Wert** gilt allerdings als Risikofaktor für **Arteriosklerose**.
Hingegen gilt ein **hoher HDL-Wert** als **schützend**. HDL-Lipoproteine nehmen 
das überschüssige Cholesterin in den Blutbahnen auf und transportieren es in die
Leber. In der Leber wird das überschüssige Cholesterin abgebaut.

![Cholesterin Plättchen in Blutbahnen](https://www.kardiologiemuc.de/wp-content/
uploads/sites/6032/2021/11/blog-cholesterin-muenchen.jpg)

© jijomathai – stock.adobe.com

## Cholesterin – welche Werte sind bedenklich?

Es kann nicht pauschal bestimmt werden, welche Werte bedenklich sind und welche 
gefährlich. Ob ein Cholesterinwert bedenklich ist oder nicht, hängt auch von der
individuellen Verfassung der Patientinnen und Patienten ab. Hohe Cholesterinwerte
sind bei Personen, bei denen bereits **Anzeichen von Arteriosklerose** festzustellen
sind, sehr viel alarmierender als bei Patientinnen und Patienten, die von Arteriosklerose
unbelastet sind.

Zudem ist die Menge des Gesamtcholesterins nicht so relevant wie seine **Zusammensetzung**.
Cholesterin wird hierzulande  in der Regel in mg/dl, also in Milligram pro Deziliter,
angegeben. Die Obergrenze für das **Gesamtcholesterin** wird ungefähr beo 230 mg/
dl festgelegt. Für sich betrachtet hat dieser Wert jedoch keine hohe Aussagekraft.
Wichtiger ist das **LDL**, ein gesundheitliches **Risiko** **wird ab etwa 150 bis
160 mg/dl angenommen**, wobei das jedoch individuell sehr verschieden ausfällt. 
Es muss letztlich allerdings beachtet werden, dass diese Obergrenze stets mit anderen
Risikofaktoren im Gesamtkontext betrachtet werden muss und ein “erhöhter” Wert nicht
unbedingt eine Behandlungsindikation nach sich zieht. Umgekehrt können bereits niedrigere
LDL-Werte als der eben genannte Wert bei bestimmten Patienten ein gesundheitliches
Risiko bedeuten, dies gilt insbesondere für Menschen, die z.B. bereits einen Herzinfarkt
oder, einen Schlaganfall erlitten haben oder Operationen an den Herzkranzgefäßen
durchführen lassen mussten.

## Cholesterin: Wodurch steigt der Wert?

Mit dem Fortschreiten des Lebensalters und dem damit verbundenen Anstieg des Körperfetts
sowie Körpergewichts steigt auch der Cholesterinwert. Neben diesen genetisch festgelegten
Faktoren führen auch bestimmte **Erkrankungen**, zum Beispiel Diabetes mellitus 
oder Erkrankungen an der Schilddrüse, und eine **ungünstige Ernährung** zu einem
erhöhten Cholesterinwert. Insbesondere folgende **Lebensmittel** treiben den Cholesterinspiegel
hoch:

 * Käse
 * Butter
 * Milch
 * Sahne
 * Wurst
 * Fleischwaren
 * Fertiggerichte
 * Süßigkeiten
 * Kuchen
 * Eier

## Cholesterin senken durch Bewegung

Ernährung ist wichtig, um den Cholesterinspiegel niedrig zu halten. Doch es gibt
auch noch weitere Faktoren, mit denen die Werte günstig beeinflusst werden können.**
Bewegung** ist hierbei essenziell. Bewegung verbessert die Cholesterinwerte, verringert
das Gewicht und den Körperfettanteil und sorgt für gesündere Blutgefäße. Mindestens**
dreimal pro Woche** sollte intensives **Ausdauertraining** praktiziert werden. Sportarten
wie Joggen, Radfahren oder Seilspringen sind hierfür ideal geeignet. Wichtig ist,
dass der Körper ins Schwitzen kommt. Haben Sie weitere Fragen zum Thema Herzgesundheit
und Cholesterin? KardioZentral ist für Sie da.

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